Zdroj: @fit.recepty a @cookingwithsusa
Budeme potřebovat (na 13 sušenek):
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1 hrnek arašídového másla
- 2 lžíce chia semínek
- 1/4 hrnku Goji
- 1/4 hrnku slunečnicových semínek
- 1/4 hrnku nasekané hořké čokolády (nejlépe 90%)
- 1 lžička kokosového oleje
- špetka soli
- 1 lžička kypřícího prášku
Postup:
Do hrnku nasypeme 2 lžíce chia semínek a přidáme k nim 6 lžic vody. Počkáme cca 10 minut, dokud chia semínka nenabobtnají. Ve velké míse smícháme všechny suroviny a na závěr přidáme chia. Pomocí rukou vypracujeme těsto na sušenky. Pokud by se Vám zdálo moc suché, přidejte ještě trochu vody. Z těsta vytvarujeme placičky a naskládáme je vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15 minut.
