Ovesné sušenky s goji a čokoládou

2
340

Zdroj: @fit.recepty a @cookingwithsusa

Budeme potřebovat (na 13 sušenek):

  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1 hrnek arašídového másla
  • 2 lžíce chia semínek
  • 1/4 hrnku Goji
  • 1/4 hrnku slunečnicových semínek
  • 1/4 hrnku nasekané hořké čokolády (nejlépe 90%)
  • 1 lžička kokosového oleje
  • špetka soli
  • 1 lžička kypřícího prášku

Postup:

Do hrnku nasypeme 2 lžíce chia semínek a přidáme k nim 6 lžic vody. Počkáme cca 10 minut, dokud chia semínka nenabobtnají. Ve velké míse smícháme všechny suroviny a na závěr přidáme chia. Pomocí rukou vypracujeme těsto na sušenky. Pokud by se Vám zdálo moc suché, přidejte ještě trochu vody. Z těsta vytvarujeme placičky a naskládáme je vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15 minut.

primulus-banner-a3-970x310px.jpg