Zdravější alternativa k tradičnímu cheesecake receptu

Hledáte šťavnatý a zdravější dezert? Máme pro vás skvělou alternativu k tradičnímu cheesecake. Použijte naše tipy a užívejte si sladkosti bez viny! #zdravýdezert #alternativakcheesecake #zdravésladkosti

Kdo má rád sladké, určitě zná oblíbený dezert – cheesecake. Tento americký tradiční dort je sice velmi chutný, ale pro svou vysokou kalorickou hodnotu a obsah tuku není zrovna prospěšný pro zdraví. Proto vám dnes přinášíme zdravější alternativu k tradičnímu cheesecake receptu.

Potřebné ingredience

200g mandlových sušenek
100g ovesných vloček
1 banán
300g tvarohu
200g jogurtu
2 vejce
1 lžíce medu
citronová kůra

Postup přípravy

1. Sušenky a ovesné vločky rozmixujte v mixéru na jemnou strouhanku.

2. Banán rozmačkejte vidličkou a vmíchejte do sušenkové směsi.

3. Tuto směs vlijte do dortové formy a pečlivě rozetřete. Dno formy by mělo být dobře přitlačeno, aby se dort nerozpadl po upečení.

4. V míse smíchejte tvaroh, jogurt, vejce, med a citronovou kůru.

5. Směs nalijte do formy na dno sušenkové směsi. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 30 minut.

6. Upečený cheesecake nechte zchladnout a poté ho uložte do ledničky. Podávejte dobře vychlazený.

Tento alternativní cheesecake nabízí vysoký obsah proteinů díky tvarohu a jogurtu, zatímco sušenky a ovesné vločky jsou zdrojem vlákniny. Banán zase dodá dezertu přirozenou sladkost.

Zdroj: Eat This, Not That

Zdravější alternativa k tradičnímu cheesecake receptu

Co je to tradiční cheesecake?

Tradiční cheesecake recept zahrnuje těsto na spodní části, náplň z tvarohu, smetany a cukru a je pečený v troubě.

Jaká je zdravější alternativa k tomuto receptu?

Zdravější alternativa může obsahovat těsto z ořechů a ovocnou náplň bez cukru. Tvaroh může být nahrazen třeba kokosovým jogurtem.

Jaký je rozdíl v nutričních hodnotách mezi tradičním cheesecake a jeho zdravější alternativou?

Tradiční cheesecake obsahuje velké množství tuku a cukru. Zdravější alternativa může být lehčí a obsahovat méně kalorií a sacharidů. Není však nutné si odepřít potěšení z jídla – i alternativní cheesecake může být sladký a chutný díky různým sladidlům a ovoci.