Zdravé a snadné fit recepty s ricottou pro každý den
Hledáte způsob, jak se zdravě stravovat a zároveň si vychutnat skvělé chutě? S našimi recepty s ricottou to jde snadno a rychle. Najdete zde inspiraci na snídaně, obědy i večeře. Zkuste například ricottové palačinky nebo ricottový salát s kuřecím masem. S námi budete jíst zdravě a chutně každý den!
Zdravé a snadné fit recepty
Co je ricotta?
Ricotta je italský druh sýru, který se vyrábí z ovcího nebo kravského mléka. Jeho charakteristickou vlastností je měkká a lehká struktura, která mu dodává chuť podobnou tvarohu. V poslední době se ricotta stala velmi populární přísadou do různých receptů, protože je lehce stravitelná a obsahuje vysoké množství bílkovin.
Recepty s ricottou pro každý den
1. Toast s ricottou a avokádem
– 1 krajíc chleba
– 1/2 avokáda
– 2 lžíce ricotty
– Sůl a pepř podle chuti
– Čerstvý koriandr (nasekaný)
Postup: Chléb opečeme a potřeme ricottou. Na to naskládáme avokádo nakrájené na plátky a posypeme solí, pepřem a koriandrem.
2. Zapečené kuřecí prso s ricottou
– 2 kuřecí prsa
– 1 hrnek ricotty
– 1/2 hrnku parmazánu
– Česnekový prášek
– Sůl a pepř podle chuti
Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Ricottu smícháme s parmazánem, česnekovým práškem, solí a pepřem. Plátky kuřecího masa položíme do zapékací misky a potřeme ricottou. Pečeme v troubě při 200 stupních asi 20 minut.
3. Těstoviny s ricottou a baby špenátem
– 500 g těstovin
– 1 hrnek ricotty
– 2 hrnky baby špenátu
– Olivový olej
– Česnek (nasekaný)
– Sůl a pepř podle chuti
Postup: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. V pánvi rozehřejeme olivový olej a přidáme česnek. Po chvilce přidáme baby špenát a dusíme asi 2 minuty. Přidáme ricottu a promícháme. Pokud je omáčka příliš hustá, přidáme trochu vody z těstovin. Osolíme a opepříme. Nakonec přidáme uvařené těstoviny a promícháme.
Závěr
Ricotta je skvělá přísada do různých healthy receptů. S ní můžeme snadno připravit zdravá jídla plná bílkovin a zároveň nízkokalorická. Doufáme, že jsme vás inspirovali k tomu, abyste vyzkoušeli některý z našich receptů.
Zdravé a snadné fit recepty s ricottou pro každý den
Co je to ricotta?
Ricotta je italský druh sýru, který se vyrábí z kravského nebo ovčího mléka. Je to měkký a krmavý sýr s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem bílkovin. Má mnoho výživových výhod, jako jsou minerály a vitamíny.
Jaké jsou výhody zahrnutí ricotty do jídel?
– Vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku
– Vysoký obsah vápníku a železa
– Snadno stravitelný
– Podporuje zdravé srdce a cévy
– Pomáhá udržovat zdravou hmotnost a zvyšuje pocit sytosti
Jaké jsou některé recepty s ricottou které mohu vyzkoušet?
– Pečené kuře s ricottou a špenátem
– Těstoviny s ricottovou omáčkou a rajčaty
– Ricotta nádivka s brokolicí a kuřecím masem
– Salát s ricottou, ořechy a borůvkami
– Ricotta se zeleninou a celozrnnými piškoty
Jak uchovávat ricottu?
Ricotta se uchovává v chladničce při teplotě mezi 1-4 ° C. Doporučuje se spotřebovat do 5 dnů od otevření balení. Pokud nebudete ricottu používat hned, můžete ji zmrazit a použít později.
Zdravé a snadné fit recepty s ricottou pro každý den:
• Ricotta je skvělým zdrojem bílkovin a vápníku.
• Tvarohová pomazánka s ricottou je skvělou volbou jako snídaně nebo svačina.
• Sýrový dort s ricottou a ovocem je zdravou a nízkokalorickou alternativou k tradičnímu sýrovému dortu.
• Ricotta může být použita jako náhrada krému nebo smetany v různých receptech.
• Salát s ricottou, avokádem a rajčaty je jednoduchý a zdravý oběd nebo večeře.
• Ricotta může být také použita k přípravě sladkých dezertů, jako je například ovocný quarkový koláč.
• Zeleninový wrap s ricottou a špenátem je skvělou volbou pro snídaně nebo lehkou večeři.
• Výrobci ricotty nabízejí také nízkotučné varianty s menším množstvím kalorií a tuků.
• Recepty s ricottou jsou skvělým způsobem, jak si užít chutné jídlo bez hříchu a udržet zdravý životní styl.
