Pokud jste smoothie ještě nezkusili, je nejvyšší čas právě teď. Pokud ano, pak víte, že i zdravé věci mohou skvěle chutnat a tyto tři smoothie, které jsme pro vás vybrali, jsou toho jasným důkazem. Za recepty děkujeme stránce Pomodo, kterou jsme si oblíbili kvůli srozumitelnosti receptů, které fungují.
Smoothie z červené řepy
- 1 půlka červené řepy
- 1 zralé jablko
- 1 pomeranč
- voda na dolití
Melounové smoothie
- 4 hrnky pokrájeného melounu
- 2 hrnky zralých jahod
- 1 zralý banán
- 1 hrnek vody
- šťáva z citrónu podle chuti
Okurkové smoothie
- 1 okurka
- 1 řapíkatý celer
- lístky máty
- šťáva z citrónu
- 250 ml vody na dolití
- cukr pro doslazení
U všech těchto smoothies je příprava v podstatě stejná. Vždy je základem ovoce či zelenina a co nejlepší smoothie mixér, který ani nemusí stát balík. Ingredience uvedené u těchto receptů pokrájíme na vhodné kousky a dáme do mixéru. Vše důkladně rozmixujeme a podle potřeby a chuti dolijeme vodou (může být neperlivá, jemně perliví, nebo perlivá), případně použijeme džus podle chuti. Obvykle se hodí jahodový, pomerančový, nebo jablečný. Hotové smoothie můžeme vychladit, nebo přidat led, dozdobit lístky máty nebo bazalky a podávat.
Nebojte se experimentovat se smoothie
Velkou výhodou smoothies je to, že se v podstatě nedá co pokazit. Základem je vždy nějaká hlavní ingredience, jako třeba červená řepa, meloun, nebo okurka, jako jsme použili my. Vše ostatní už je záležitostí vašich chutí a toho, co právě máme po ruce, nebo třeba na zahrádce. Takže se nebojte experimentů a zkoušejte různé variace.
Tyto a další recepty naleznete na stránkách Pomodo, ze kterých jsme se inspirovali, konkrétně v sekci Smoothie recepty. Děkujeme!
