Rychlý a zdravý cheesecake s čokoládou a ořechy
Fitness pochoutka, která nezklame! Tento cheesecake je naplněný čokoládou a ořechy a přitom je rychlý a zdravý. Bude to ideální dezert pro každého, kdo se snaží vést zdravý a aktivní životní styl. Nečekejte a vyzkoušejte si tento skvělý recept!
Rychlý a zdravý cheesecake s čokoládou a ořechy – fitness pochoutka, která nezklame
Máte rádi cheesecake, ale bojíte se, že je příliš kalorický? Nebo hledáte zdravou alternativu k tradičnímu cheesecaku? Pak vám doporučujeme vyzkoušet náš recept na rychlý a zdravý cheesecake s čokoládou a ořechy.
Co budete potřebovat?
- 150 g ovesných vloček
- 70 g mandlového másla
- 300 g tvarohu
- 2 vejce
- 2 lžíce medu
- 50 g malin
- 50 g hrozinek
- 50 g čokolády s vysokým obsahem kakaa
- 50 g ořechů (vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle atd.)
Jak na to?
- Smíchejte ovesné vločky a mandlové máslo a vytvořte z této směsi těsto. Toto těsto použijte na vytvoření spodní vrstvy cheesecaku v pekáči (cca 22cm). Těsto důkladně uhladíme a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia po dobu 10 minut.
- Mezitím si připravíme nádivku. Smíchejte tvaroh, vejce a med. Tuto směs nalijte na pečenou spodní vrstvu těsta a rozetřete ji do rovnoměrné vrstvy.
- Na tuto vrstvu posypeme maliny, hrozinky, nasekané ořechy a nastrouhanou čokoládu.
- Celý cheesecake dáme zpět do trouby na 180 stupňů Celsia a pečeme dalších 25-30 minut, dokud není nádivka pevná a vypadá pevná.
Vychutnejte si tento rychlý a zdravý cheesecake s čokoládou a ořechy s dobrým svědomím jako fitness pochoutku. Jistě nezkrušen!
Další zdravé recepty na cheesecake z US webu Shape.com
Rychlý a zdravý cheesecake s čokoládou a ořechy – fitness pochoutka, která nezklame
O čem je recept na cheesecake s čokoládou a ořechy?
Tento cheesecake je zdravý a bezlepkový. Obsahuje lněné semínko a ovesné vločky. Využívá sladidlo z javorového sirupu a medu namísto bílého cukru.
Jaké jsou přísady?
– 1 šálek mletý oves
– 1/4 šálku lněné semínko
– 1/4 šálku oloupané mandle
– 2 lžíce kakaový prášek
– 1/4 šálku javorový sirup
– 1/4 šálku medu
– 1/2 šálku neutrálního tvarohu
– 1/2 šálku nízkotučného tvarohu
– 1/4 šálku bílého jogurtu
– 3 vejce
– 1/2 lžičky vanilkové esence
– 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů
– 1/4 šálku nakrájené čokolády s vysokým obsahem kakaové hmoty
Jak postupovat?
1. Předehřejte troubu na 180 °C. Z lubrikantu utvářejte kvásek do formy. Pečte asi 15 minut, dokud nejsou zlatěhnědé.
2. V misce smíchejte ovesné vločky, lněné semínko, mandle a kakao.
3. Přidejte javorový sirup a med a dobře promíchejte.
4. Rozetřete směs na lince pečicího papíru.
5. Pečte asi 10 minut, dokud nejsou sušenky křupavé.
6. V misce smíchejte tvaroh, jogurt, vejce a vanilkovou esenci. Přidejte vlašské ořechy a čokoládu.
7. Uložte směs na piškotovou základnu.
8. Pečte asi 25-30 minut, dokud cheesecake není pevný.
9. Cheesecake nechte nejprve chladit v lednici, poté ještě trochu mrznout.
Jaké jsou přínosy tohoto cheesecake pro zdraví?
Cheesecake je zdravější volbou než tradiční cheesecake, který obsahuje velké množství cukru a málo nutričních hodnot. Tento cheesecake obsahuje mnoho bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Je to skvělá fitness pochoutka pro všechny, kteří chtějí být zdravější.
Rychlý a zdravý cheesecake s čokoládou a ořechy – fitness pochoutka, která nezklame
- Cheesecake je rychlý a snadný k přípravě
- Obsahuje kvalitní bílkoviny a zdravé tuky
- Čokoláda dodává dessertu lahodnou chuť, ale také antioxidanty
- Ořechy jsou zdrojem vitaminů a minerálů a přidávají jemnou chuť a křupavost
- Cheesecake je vhodný jako svačinka nebo po tréninku
