Nejlepší zdravý cheesecake recept pro sportovce i ne-sportovce
Tento cheesecake je perfektní pro všechny, kteří chtějí sladkou pochoutku bez viny. Obsahuje kvalitní bílkoviny, zdravé tuky a má nižší obsah cukru. Je ideální jako dezert pro sportovce i ne-sportovce.
Nejlepší zdravý cheesecake recept pro sportovce i ne-sportovce
O receptu
Pokud jste milovníkem cheesecake, ale zároveň dbáte na své zdraví a postavu, máme pro vás skvělý recept na zdravou verzi této lahodné pochoutky. Recept je vhodný pro sportovce i ne-sportovce, kteří se chtějí stravovat zdravě a vyváženě.
Pro tento recept budete potřebovat následující suroviny:
- 150 g mandlových lískových ořechů
- 200 g cottage sýra
- 500 g tvarohu
- 3 vejce
- 50 g medu
- šťáva z 1 citronu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- čerstvé ovoce na ozdobu (např. jahody, maliny, borůvky)
Postup
- Mandlové lískové ořechy dejte do mixéru a rozmixujte je na drobné kousky. Po rozmixování by měla vzniknout hustá hmota.
- Mandlovou směs rovnoměrně rozetřete po spodku dortové formy a dejte ji na 10 minut péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Po upečení nechte vychladnout.
- Do mísy dejte cottage sýr, tvaroh, vejce, med, citronovou šťávu, vanilkový extrakt a špetku soli a vše dobře promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
- Hladkou směs nalijte na spodek z mandlových lískových ořechů.
- Celou formu s cheesecake dejte do předehřáté trouby na 150 stupňů a pečte cca 40-45 minut. Po upečení nechte cheesecake vychladnout na pokojovou teplotu a následně ji dejte do lednice na minimálně 2 hodiny (ideálně přes noc).
- Po vychladnutí ozdobte cheesecake čerstvým ovocem a podávejte.
Závěr
Tento zdravý cheesecake recept je vynikající volbou pro všechny, kteří se chtějí stravovat zdravě a vyváženě, ale přesto si chtějí dopřát lahodnou pochoutku. Cheesecake obsahuje mnoho bílkovin a zdravých tuků, což je ideální pro sportovce, kteří potřebují dostatek živin pro regeneraci svalů.
Pokud hledáte další tipy na zdravou stravu, doporučujeme vám navštívit tuto stránku: www.eatright.org.
Nejlepší zdravý cheesecake recept
Pro koho je tento recept vhodný?
Tento recept je vhodný pro sportovce i ne-sportovce, kteří chtějí užít si sladkou pochoutku bez viny, kterou potom musí odtrénovat.
Jaké jsou hlavní ingredience?
Hlavními ingrediencemi jsou tvaroh, cottage cheese, jogurt, vajíčka, med, ovesné vločky a vanilkový extrakt.
Co dělá tento cheesecake zdravějším?
Tento cheesecake je zdravější protože neobsahuje zbytečně velké množství cukru a tuků, které jsou běžné v klasickém cheesecaku. Místo bílé mouky jsou použity ovesné vločky a cottage cheese místo těžkého krému.
Je to snadný recept na přípravu?
Ano, tento recept je snadný a rychlý na přípravu s minimálním množstvím ingrediencí. Upečený cheesecake může být skladován v lednici až týden.
Jaký je výsledek?
Výsledkem je lahodný cheesecake s jemnou konzistencí a okouzlujícím vanilkovým aroma. Tento zdravý cheesecake je perfektní jako dezert nebo svačina pro každou příležitost.
Nejlepší zdravý cheesecake recept pro sportovce i ne-sportovce
- Dejte do mixéru 1 a 1/2 šálku ovesných vloček, 1/4 šálku medu, 1/4 šálku kokosového oleje a 1/2 čajové lžičky soli a mixujte dokud nevznikne konzistence těsta
- Umístěte těsto do dortové formy a pečte na 180 stupňů Celsia po dobu 15 minut
- V mixéru smíchejte 2 šálky tvarohu, 1/4 šálku medu, 2 vejce, 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu a špetku soli
- Nalijte tvarohovou směs přes ovesnou vrstvu, vyrovnajte a pečte po dobu 30 minut
- Nechte dort vychladnout v lednici po dobu nejméně jedné hodiny
- Podávejte s ovocem
