Návod na přípravu zdravého cheesecake s ovocem
Připravte si zdravou verzi cheesecake s ovocem. Stačí použít tvaroh a med místo tuku a cukru. Posypte sezónním ovocem a ochutnejte zdravou sladkost. #zdravástrava #cheesecake #ovocnýcheesecake
Zdravý cheesecake je dnes módou!
Snad každý z nás miluje cheesecake, ale ne každý si může dovolit neustálé konzumování tak kalorického dezertu. Proto vám přinášíme recept na zdravější variantu cheesecakeu s ovocem, která vás rozhodně nezklame!
Ingredience pro cheesecake:
- 2 hrnky suchých ovesných vloček
- 1 hrnek mandlové mouky
- 1/4 hrnku medu
- 1/4 hrnku kokosového oleje
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 hrnek bílého jogurtu
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 hrnek jahodových nebo malinových plodů
Postup:
- Smíchejte suché ingredience (ovesné vločky, mandlovou mouku) v míse.
- Přidejte med, kokosový olej, vejce a vanilkový extrakt a promíchejte do hladka.
- Vymažte formu na cheesecake olejem a vylejte do ní směs. Rozprostřete ji nahoře i po stranách, a tlačte ji lehce do dna.
- Pečte cheesecake ve vyhřáté troubě na 175°C po dobu 20-25 minut. Poté nechte vychladnout a vytáhněte z formy.
- Pro spodní vrstvu cheesecakeu promíchejte jogurt s citronovou šťávou a vylejte na vychlazené těsto.
- Dekorujte cheesecake jahodami nebo malinami a dejte do lednice na 2-3 hodiny, nejlépe přes noc.
- A zdravý cheesecake s ovocem je připraven!
Závěrem
Tento recept na zdravý cheesecake s ovocem je ideální pro všechny, kteří si chtějí dopřát sladkou pochoutku, ale nechtějí kalorické bomby. Tak proč nevyzkoušet tento skvělý recept a oslavte s ním své zdraví!
Zde můžete najít další recepty na zdravý cheesecake ze Spojených států amerických!
Návod na přípravu zdravého cheesecake s ovocem
Pro koho je tento recept vhodný?
Tento recept je vhodný pro lidi, kteří chtějí snížit příjem cukru a tuku, ale stále si chtějí vychutnat dezert.
Jaké suroviny budu potřebovat?
– 1 hrnek ovesných vloček
– 1/2 hrnku nasekaných ořechů
– 1 hrnek datlové pasty
– 1 hrnek nízkotučného tvarohu
– 1/2 hrnku nízkotučného tvarohu s ovocem
– 1 lžíce medu
– 1 lžíce citronové šťávy
– Ovoce na ozdobení
Jak postupovat?
1. Rozmačkejte ovesné vločky a ořechy v mixéru.
2. Přidejte datlovou pastu a smíchejte, dokud nedostanete hrudkovitou hmotu.
3. Tuto hmotu rovnoměrně rozetřete do spodku dortové formy a nechte chladit 10 minut v lednici.
4. V misce rozmíchejte oba druhy tvarohu, med a citronovou šťávu.
5. Tuto směs nanesete do formy na ovesné vločky s ořechy.
6. Vršek dortu ozdobte ovocem.
7. Nechte celého cheesecakeu v lednici minimálně 2 hodiny.
Jak dlouhou dobu cheesecake vydrží v lednici?
Cheesecake vydrží v lednici 3-4 dny.
Mohu použít jiné ovoce?
Ano, můžete použít jakékoli ovoce podle preference.
Návod na přípravu zdravého cheesecake s ovocem
- Připravte si potřebné ingredience – tvaroh, jogurt, med, ovocné pyré, vaječný bílek a sušenky.
- Rozmačkejte sušenky a rovnoměrně je rozetřete na dno dortové formy.
- V misce smíchejte tvaroh, jogurt, med a ovocné pyré a rovnoměrně nalijte na sušenky v dortové formě.
- Pekáč s dortem dejte péct do trouby předehřáté na 160 °C a pečte 30-35 minut.
- Vzápětí nechte dort vychladnout a posypte ho svěžím ovocem podle vašeho výběru.
- Servujte a užijte si chuť zdravého cheesecaku s ovocem!
