Marocké recepty pro fit životní styl
Marocká kuchyně nabízí mnoho lahodných jídel, které jsou vhodné pro fit životní styl. Zkuste například salát s quinoou a kozím sýrem nebo kousky grilovaného lososa s avokádovým dipem. Najdete zde i mnoho vegetariánských a veganských možností. Buďte zdraví a dobře se stravujte!
Jak se stravovat zdravě s marockými recepty
Marocká kuchyně je známá svými výraznými chutěmi a vůněmi. Mnoho tradicních marockých jídel má vysoký obsah tuku a cukru, ale existuje mnoho receptů, které jsou vhodné pro fit životní styl. Tyto recepty jsou nejen chutné ale také pomohou udržovat vaši váhu a snižovat riziko srdečních onemocnění.
1. Tajine z kuřecího masa a zeleniny
Tento tajine je plný zdravé zeleniny a kuřecího masa, které vám dodá dostatek bílkovin. K přípravě budete potřebovat tyto suroviny:
- Kuřecí prsa
- Mrkev
- Cukety
- Cibule
- Koriandr
- Rajčata
Postup:
- Nejdříve nakrájejte cibuli a osmahněte ji na oleji. Poté přidejte nakrájená kuřecí prsa a osmahněte je z obou stran.
- Přidejte nakrájené kořenové zeleniny a osmahněte je spolu s kuřecím masem asi 5 minut, než se zelenina změkne.
- Nakonec přidejte rajčata a nechte vařit, dokud se omáčka nezahustí. Podávejte s vaší oblíbenou přílohou.
2. Fasírky z tuňáka
Tento recept je vhodný pro ty, kteří dbají na svůj příjem bílkovin. Fasírky z tuňáka jsou snadným a rychlým jídlem, které se postaví na stůl za pár minut a zasytí vás i na delší čas.
Budete potřebovat:
- Konzervu tuňáka
- Vejce
- Strouhanka
- Cibuli
- Koření (sůl, pepř, bazalka)
Postup:
- Vyklepněte vejce do mísy a přidejte nakrájenou cibuli a koření. Promíchejte.
- Přidejte konzervu tuňáka a jemně rozmixujte. Přidejte strouhanku a promíchejte tak, aby směs držela pohromadě.
- Tvarujte masové kuličky a smažte na pánvi na olivovém oleji.
Zdroj:
10 Traditional Moroccan Foods You Need to Eat
Marocké recepty vhodné pro fit životní styl – často kladené dotazy
Proč jsou marocké recepty vhodné pro fit životní styl?
Marocká kuchyně se zaměřuje na používání čerstvých a zdravých surovin, jako jsou koření, bylinky, zelenina a ovoce. Marocké recepty se často vyznačují nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem vlákniny, což je ideální pro lidi, kteří se snaží udržet si zdravou a vyváženou stravu.
Jsou marocké recepty vhodné pro vegetariány?
Ano, marocká kuchyně nabízí mnoho vegetariánských možností, jako jsou různé druhy tajinů s zeleninou a vejci nebo saláty s naklíčenými semeny a ořechy. V mnoha receptech se používají i luštěniny jako fazole a čočka.
Jaké koření se v marockých receptech nejčastěji používají?
Marocká kuchyně je známá pro své bylinné směsi, jako je ras el hanout, harissa, cumin a kurkuma. Kromě toho se často používají i koriandr, šafrán, skořice a mátové listy.
Jaké jsou nejznámější marocké recepty vhodné pro fit životní styl?
Mezi nejpopulárnější marocké recepty patří tajin s kuřecím masem a zeleninou, krémová polévka z rajčat a červené papriky, salát z naklíčených semen a ořechů a rozinky a ovesné sušenky. Všechny tyto recepty jsou snadno přizpůsobitelné, aby splňovaly vaše potřeby a preference.
Marocké recepty vhodné pro fit životní styl
- Náhrada bílé rýže za kvinoové zrní zvyšuje vlákninu a bílkoviny
- Marocká saláta s libovým masem a zeleninou je výborným zdrojem sacharidů a proteinů
- Marocká polévka s cizrny a kořením napomáhá trávení a dodává důležité vitamíny
- Tajine s kuřecím masem a zeleninou je lehká a zdravá alternativa k těžkým jídlům
- Tajine s rybou, olivami a citrony je plná zdravých tuků a bílkovin
- Špenátové tagine s kuřecím masem a vejci je výborným zdrojem antioxidantů a železa
- Marocká omáčka Harissa dodává jídlům chuť a stimuluje látkovou výměnu
