Křupavé fitness vafle s pohankou: recepty pro vegetariány a vegany
“Zdravá snídaně nebo svačina? Vyzkoušejte naše vynikající vafle s pohankou, plné bílkovin a bezlepkové! Skvělá volba pro vegetariány a vegany.”
Křupavé Fitness Vafle s Pohankou: Recepty pro Vegetariány a Vegany
Pohanka je zdravá a vynikající náhrada za klasické mouky, protože neobsahuje lepek. Navíc je skvělým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Díky ní můžete snadno a rychle připravit chutné a zdravé pokrmy. Jedním z nich jsou vafle.
Recepty pro Vegetariány
1. Pohankové fitness vafle s křenem:
- 1 hrnek pohankové mouky
- 2 lžíce strouhaného křenu
- 1 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/4 hrnku oleje
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 lžičky cukru
2. Pohankové fitness vafle s rajčaty a mozzarellou:
- 1 hrnek pohankové mouky
- 1 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/4 hrnku oleje
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 lžičky cukru
- 1 rajče
- 2 kuličky mozzarelly
Recepty pro Vegany
1. Pohankové fitness vafle s javorovým sirupem:
- 1 hrnek pohankové mouky
- 1 lžíce javorového sirupu
- 1 hrnek mandlového mléka
- 1/4 hrnku oleje
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 lžičky cukru
2. Pohankové fitness vafle s avokádem:
- 1 hrnek pohankové mouky
- 1 avokádo
- 1 hrnek mandlového mléka
- 1/4 hrnku oleje
- 1/4 lžičky soli
Tipy:
- Přidávejte různé bylinky, aby byly vafle chutnější. Například pažitku, bazalku nebo koriandr.
- Pokud nemáte po ruce pohankovou mouku, můžete ji snadno vyrobit sami. Stačí pohanku rozmixovat na jemno.
Původní recept našel/a jsem na www.eatthis.com.
Křupavé fitness vafle s pohankou: recepty pro vegetariány a vegany
Co jsou fitness vafle?
Fitness vafle jsou oblíbenou alternativou k obyčejným vaflovým receptům. Jsou zdravější a obsahují množství živin, jako jsou bílkoviny, vláknina a vitamíny.
Jaký je recept na křupavé fitness vafle s pohankou pro vegetariány a vegany?
Potřebujete:
- 1 šálek pohanky
- ½ šálku mandlového mléka
- 1 lžíce lněného semínka
- 1 lžíce rozinek
- 1 lžíce medu (pro vegany nahraďte javorovým sirupem)
- ¼ lžičky skořice
- špetka soli
- kousek másla (pro vegany nahraďte kokosovým máslem)
Postup:
- Smíchejte pohanku s mandlovým mlékem, lněným semínkem, rozinkami a medem. Nechejte odstát přes noc.
- Přidejte skořici a sůl do směsi a rozmixujte pomocí mixéru na hladkou pastu.
- Roztavte kousek másla na pánvičce a nalijte směs do vaflového železa.
- Pečte vafle podle návodu na vaflovém železe, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
- Servírujte s ovocem, šlehačkou nebo javorovým sirupem.
Proč jsou křupavé fitness vafle s pohankou dobré pro vegetariány a vegany?
Tento recept neobsahuje žádné živočišné produkty, je vhodný pro vegetariány a vegany. Pohanka obsahuje množství živin a bílkovin. Mandlové mléko je náhradou za kravské mléko a obsahuje množství vitamínů a minerálů. Med může být nahrazen javorovým sirupem, což je rovněž veganská varianta.
Křupavé fitness vafle s pohankou: recepty pro vegetariány a vegany
- Vhodné pro vegetariány a vegany
- Obsahuje pohanku, která je bohatá na živiny
- Snadný recept pro zdravé a chutné vafle
- Křupavá konzistence díky použití zdravých surovin
- Možnost podávat s různými druhy ovocného nebo javorového sirupu