Jak si doma udělat proteínové palačinky bez speciálních přípravků?
Zkuste použít jednoduché ingredience jako jsou vejce, proteinový prášek, banán a ovesné vločky a vytvořte si během pár minut zdravou a výživnou snídani. #proteiny #palačinky #doma #zdraví
Základní ingredience
Proteinové palačinky jsou vynikající a jednoduchý způsob, jak zvýšit svůj příjem bílkovin. Základní ingredience, které budete potřebovat jsou:
- 2 vejce
- 1/2 hrnku celozrnné mouky
- 1 scoop proteinového prášku (vanilková chuť)
- 1/2 hrnku mléka
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu
Postup
- Ve velké míse smíchejte všechny sušené ingredience.
- Přidejte vejce, mléko a med nebo javorový sirup a důkladně promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Rozehřejte pánvičku na střední teplotu a přidejte malé množství oleje nebo máslo.
- Do pánve nalijte 1/4 šálku těsta a obraťte palačinku až poté, co se na povrchu objeví drobné bublinky.
- Palačinku opečte i z druhé strany a přesuňte na talíř pokrytý ubrouskem.
- Pokračujte v opékání palačinek, dokud nedostanete požadované množství.
Doporučení
Tyto proteínové palačinky jsou skvělé jako snídaně nebo svačina. Můžete je podávat s ovoce, javorovým sirupem nebo jablkovým máslem. Pokud chcete mít větší množství bílkovin v jednom jídle, můžete přidat schezené bílky namísto celých vajec.
Zdrojový odkaz
Pro další inspiraci můžete navštívit tento recept z webových stránek allrecipes.com
Jak si doma udělat proteínové palačinky bez speciálních přípravků?
Krok 1: Suroviny
Na proteínové palačinky budete potřebovat:
- 2 vajíčka
- 2 lžíce ovesných vloček
- 1 lžičku cukru (nebo medu)
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 150 ml mléka
Krok 2: Smíchání
Do mísy dáme vajíčka, ovesné vločky, cukr, sůl a prášek do pečiva. Všechny suroviny smícháme a poté postupně přidáváme mléko, dokud nedostaneme hladkou a řídkou směs.
Krok 3: Pečení
Připravenou směs vlijeme menšími dávkami na rozpálenou pánvičku. Palačinky pečeme z obou stran do zlatova.
Takto připravené proteínové palačinky můžeme podávat například s ovocem, jogurtem nebo javorovým sirupem.
Jak si doma udělat proteínové palačinky bez speciálních přípravků?
- Použijte běžné ingredience, jako jsou vejce, banán a ovesné vločky.
- Vejce rozklepeme a oddělíme žloutky, které si necháme na později.
- Bílky vyšleháme do tuha a přidáme rozmixovaný banán a ovesné vločky.
- Důkladně promícháme a necháme 10 minut odpočinout.
- Poté směs nalijeme palačinkovou pánev a smažíme na středním ohni z obou stran do zlatova.
- Palačinky můžeme podávat s ovocem, javorovým sirupem nebo jogurtem.
