Jarní saláty s ricottou: Zdravá a lahodná volba na oběd
Jarní saláty s ricottou jsou zdravé a chutné jídlo, plné vitamínů a minerálů. Obsahují čerstvé sezónní zeleniny a okořeněné italské sýry. Užijte si skvělý oběd a buďte zdraví!
Jarní saláty s ricottou: zdravá a lahodná volba na oběd
Co jsou to jarní saláty s ricottou?
Jarní saláty jsou vynikající jídlo, které vás čerpají energií a posilují vaše tělo. Jsou také osvěžující a lahodné, stejně jako zdravé a bohaté na živiny. Ricotta, jemný, světlý sýr, se používá k přidání proteinů a chuti.
Jak si připravit jarní saláty s ricottou?
Ingredience:
- 2 hrsti salátového mixu
- 2 mrkve nastrouhané na tenké nudličky
- 1 okurka nakrájená na kousky
- 1 kus póru nakrájený na plátky
- 100g ricotty
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička medu
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Smíchejte salát, mrkev, okurku a pór v míse.
- Do mísy přidejte ricottu a opatrně ji promíchejte s ostatními ingrediencemi.
- Smíchejte olivový olej, med, sůl a pepř v malé misce a opatrně olijte salátovou směs.
- Dobrou chuť!
Zdravotní výhody jarních salátů s ricottou
Jarní saláty jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což vám pomůže udržet zdravé tělo. Ricotta je také bohatá na bílkoviny a jemná chuť jí může přidat do mnoha jídel. Tento salát je také dobrý pro vaše trávení díky vláknině v salátu a zelenině.
Recepty na další lahodné saláty
Pokud hledáte další inspiraci na saláty, můžete se podívat na tyto recepty z amerického webu Food Network:
- Salát z hlávkového salátu s modrým sýrem
- Grilovaný broskev a kukuřičný salát
- Krabičí a citrusový salát
Jarní saláty s ricottou: zdravá a lahodná volba na oběd
Proč jsou jarní saláty s ricottou zdravou volbou?
Jarní saláty jsou skvělým zdrojem vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje pro správné fungování. Obsahují také vlákninu, která podporuje trávení a pomáhá udržet střeva zdravá. Ricotta, která je součástí těchto salátů, je zdrojem bílkovin a vápníku, které jsou důležité pro růst a opravu svalů a kostí.
Co by měl obsahovat ideální jarní salát s ricottou?
Ideální jarní salát s ricottou by měl obsahovat čerstvé sezónní zeleniny jako salátový list, rajčata, okurky, ředkvičky a papriky. Dále můžete přidat také vařené brambory či sladkou kukuřici. K těmto ingrediencím můžete přidat také bílé fazole, nakrájené ovoce jako jablka nebo hrozinky a bylinky podle vašeho gusta. Salát pak zjemní a osvěží ovocný nebo balsamikový dresink.
Jakým způsobem si můžu připravit jarní salát s ricottou?
Příprava jarního salátu s ricottou je velmi jednoduchá. Stačí natrhat čerstvou zeleninu a ovoce, přidat fazole či kukuřici a promíchat. Na závěr ochutíme solí, pepřem a zalijeme dresinkem. Ricottu můžeme vmíchat do salátu, nebo ji dát na vrchol. Salát můžeme také dát na pár minut do lednice, aby se prolezl a podávat s křupavým pečivem.
Jarní saláty s ricottou: zdravá a lahodná volba na oběd
- Saláty jsou ideální pro letní období a navyknout si na pravidelnou spotřebu zeleniny
- Vhodné pro osoby, které dodržují nízkokalorickou a zdravou stravu
- Ricotta je mléčný produkt, který obsahuje vysokou hodnotu bílkovin a je snadno stravitelným zdrojem vápníku
- Saláty jsou bohaté na vodu, vlákninu, minerály a vitamíny, což přispívá k dobrému trávení a posiluje imunitu
- Nabízí se široká škála ingrediencí, které lze použít, například avokádo, mrkev, ředkvičky, rajčata, ořechy atd.
- Snadno se připravují a lze je kombinovat s různými druhy masíček, jako je kuřecí nebo krůtí filé, losos atd.