Jak si připravit fitness verzi mrkvového dortu
Chtěli byste si dopřát sladkou tečku po cvičení? Zkuste si připravit fitness verzi oblíbeného mrkvového dortu s použitím sušených meruňek a kešu ořechů. Zdravě a chutně! #fitness #mrkvovydort #zdravyzivotnystyl
Jak si připravit fitness verzi svého oblíbeného dezertu – mrkvového dortu
Všichni milujeme sladkosti, ale bohužel příliš mnoho cukru není pro naše tělo dobré. Ale nebojte se, můžete si stále vychutnat své oblíbené dezerty. V dnešním blogu se naučíte, jak si připravit fitness verzi mrkvového dortu, který je zdravější a stále velmi chutný.
Ingredience pro mrkvový dort:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1 hrnek nahrubo nastrouhané mrkve
- 1/2 hrnku medu
- 1/2 hrnku mandlového mléka
- 1/2 hrnku olivového oleje
- 2 lžičky bílého octu
- 1 lžíce mleté skořice
- 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 hrnku vlašských ořechů, nasekaných
- 1/2 hrnku sušených černých ostružin
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C.
- Vmisate vločky, mrkev, med, mandlové mléko, olivový olej, ocet, skořici, muškátový oříšek a sůl do mísy.
- Nalijte směs do dortové formy a pečte 25-30 minut nebo dokud nezemodrá vidlička.
- Vyjměte z trouby a nechte dort vychladnout.
- Posypte dort nasekanými vlašskými ořechy a ostružinami.
Je to tak snadné a rychlé! Teď si můžete vychutnat svůj fitness mrkvový dort bez viny!
Recept zdroj:
Tento recept byl inspirován receptem na mrkvový dort od Epicurious.
Jak si připravit fitness verzi svého oblíbeného dezertu – mrkvového dortu
Co budete potřebovat:
- 2 hrnky strouhaných mrkví
- 1/2 hrnku mandlové mouky
- 1/2 hrnku kokosové mouky
- 3 lžíce medu
- 2 vejce
- 1/4 hrnku kokosového oleje
- 2 lžičky skořice
- 2 lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
Jak na to:
- Smíchejte sušené ingredience (mandlovou mouku, kokosovou mouku, skořici, prášek do pečiva a sůl) v jedné míse.
- V druhé míse smíchejte mokré ingredience (vejce, med, kokosový olej).
- Pomalu přidejte suché ingredience ke směsi s mokrými ingrediencemi a důkladně promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Přidejte strouhané mrkve a opět promíchejte.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a pečte dort 25-30 minut nebo dokud nebude zlatavě hnědý.
- Nechejte dort vychladnout, nakrájejte na kousky a podávejte.
Jak si připravit fitness verzi svého oblíbeného dezertu – mrkvového dortu
- Zvolte nízkokalorické sladidlo namísto cukru.
- Použijte mandlovou mouku namísto běžné pšeničné mouky.
- Přidejte do těsta víc mrkví pro vyšší obsah vlákniny.
- Změkčete těsto přidáním jablka namísto másla.
- Místo klasické smetanové náplně použijte lehčí tvarohovou variantu.