Fitness těstoviny s ricottou: recepty pro milovníky italské kuchyně
Toto lahodné jídlo má vynikající vlastnosti pro zdraví a výkon, proto je oblíbené mezi sportovci. Těstoviny jsou bohaté na sacharidy, zatímco ricotta je zdrojem bílkovin. Zkuste některý z našich receptů a užijte si italskou kuchyni bez výčitek!
Fitness těstoviny s ricottou: recepty pro milovníky italské kuchyně
Co jsou to fitness těstoviny?
Fitness těstoviny jsou obvykle vyrobeny z celozrnných nebo bílkovinných ingrediencí a mají nižší obsah sacharidů a vyšší obsah bílkovin a vlákniny v porovnání s tradičními těstovinami. Tato alternativa je ideální pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo udržet zdravou stravu.
Recept na fitness těstoviny s ricottou
Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu a zaručeně vás uchvátí.
- 250g celozrnných těstovin
- 100g nízkotučné ricotty
- 1 lžička citronové šťávy
- sůl a pepř podle chuti
- strouhaný parmazán
- V hrnci uvařte těstoviny podle návodu.
- Mezitím smíchejte ricottu, citronovou šťávu, sůl a pepř do misky a promíchejte.
- Když jsou těstoviny uvařené, sceďte je a vhoďte do misky s ricottou. Dobře promíchejte.
- Podávejte s parmazánem a okamžitě podávejte.
Další italské recepty na zdravé stravování
Pokud máte rádi italskou kuchyni a hlídáte si svou váhu, můžete zkusit následující recepty:
- Zucchini lasagne – tradiční italské jídlo v alternativním zdravějším provedení
- Spaghetti squash alla puttanesca – nízkokalorická verze klasické nudlové omáčky
- Grilovaná lilek parmazán – vegetariánská alternativa k pravému parmazánu
Fitness těstoviny s ricottou: recepty pro milovníky italské kuchyně
Co je to ricotta?
Ricotta je italský sýr, který je vyroben z kyselého syrovátky. Má krémovou konzistenci a mírně sladkou chuť. Ricotta se často používá v italské kuchyni jako přísada do různých těstovinových jídel.
Jaké jsou výhody fitness těstovin s ricottou?
Fitness těstoviny s ricottou jsou vynikající volbou pro ty, kteří se snaží zdravě jíst. Tento pokrm je bohatý na bílkoviny a zdravé sacharidy. Je také možné přidat do něj spoustu zdravých ingrediencí, jako jsou různé druhy zeleniny.
Jak se připravují fitness těstoviny s ricottou?
Existuje mnoho receptů na fitness těstoviny s ricottou. Zde je jeden z nich:
Ingredience:
- 200g celozrnných těstovin
- 100g ricotty
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 středně velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 200g baby špenátu
- 40g parmazánu
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- V hrnci s vroucí osolenou vodou uvařte těstoviny podle pokynů na obalu.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte na kostky nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek. Orestujte asi 5 minut, dokud cibule nezlátne.
- Přidejte do pánve lístky špenátu a promíchejte, dokud nezevřou. Přidejte ricottu a míchejte, dokud se neprohřeje.
- Přidejte uvařené těstoviny do pánve a promíchejte. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Pokud je směs příliš suchá, přidejte trochu vody z vaření těstovin.
Těstoviny s ricottou jsou vynikající alternativou pro milovníky italské kuchyně, kteří se snaží zdravě jíst. Snažte se přidávat do nich různé druhy zeleniny a experimentujte s různými recepty, abyste si vytvořili pokrm podle svého gusta.
Fitness těstoviny s ricottou: recepty pro milovníky italské kuchyně
- Těstoviny s ricottou jsou ideálním receptem pro ty, kteří chtějí udržovat fit tělo a stále si užít italskou kuchyni.
- Ricotta je plná bílkovin a vápníku, což pomáhá udržovat zdravé kosti a svaly.
- Těstoviny jsou velmi lehké a snadno stravitelné, což uspokojí potřeby jak sportovců, tak i těch, kteří se snaží shodit pár kilogramů.
- Jednoduchý recept pro těstoviny s ricottou zahrnuje pouze několik ingrediencí: těstoviny, ricottu, olivový olej a sůl a pepř podle chuti.
- Je možné přidat i další zdravé ingredience, jako jsou rajčata, špenát, česnek nebo kuřecí prsa, aby se zvýšila nutriční hodnota jídla.
- Tento recept na těstoviny s ricottou je rychlý, snadný a dostatečně výživný pro každodenní stravování.
