Cuketové placičky s tvarohem: Lahodná nízkokalorická alternativa
Pokud hledáte zdravou a nízkokalorickou alternativu, zkuste si udělat cuketové placičky s tvarohem. Skvělá chuť a zdraví prospěšné ingredience! #zdravéjídlo #cuketovéplacičky #lahodnáchuť
Cuketové placičky s tvarohem: Lahodná nízkokalorická alternativa
Co jsou to cuketové placičky s tvarohem?
Cuketové placičky s tvarohem jsou skvělou alternativou k tradičním placičkám. V této verzi je totiž méně kalorií a mnohem více zeleniny. Konkrétně se jedná o cuketu, kterou nastrouháme a promícháme s tvarohem a dalšími přísadami.
Jaké jsou hlavní přísady?
- 1 střední cuketa
- 100 g tvarohu
- 2 vejce
- 3 lžíce celozrnné mouky
- 2 stroužky česneku
- sůl a pepř podle chuti
- rostlinný olej na smažení
Jak na to?
- Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
- Do misky dáme nastrouhanou cuketu, tvaroh, vejce, celozrnnou mouku, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
- Vše důkladně promícháme, dokud nedostaneme hladkou a konzistentní směs.
- Na pánvi rozehřejeme olej a vytvarujeme malé placičky z naší směsi. Smažíme z obou stran dozlatova.
- Hotové placičky můžeme posypat s nasekanou pažitkou nebo petrželkou a podávat k obědu nebo večeři.
Proč jsou tyto placičky zdravé?
Jak už bylo řečeno, cuketové placičky s tvarohem jsou výbornou alternativou ke klasickým placičkám, které obsahují mnoho kalorií, tuků a sacharidů. V této verzi získáme značné množství zeleniny v naší stravě, což je pro naše tělo velmi důležité. Cukety jsou totiž bohaté na vitamíny a minerální látky, jako jsou např. vitamín C, draslík, hořčík či vápník. Tvaroh pak přináší do naší stravy kvalitní bílkoviny a vápník. Díky použití celozrnné mouky místo běžné bílé mouky se jedná o nízkokalorickou a lehčí alternativu i pro lidi, kteří dbají na svou postavu.
Pokud máte chuť na experimenty, můžete do své směsi přidat i další přísady, jako jsou rajčata, papriky, cibuli či chilli papričky. Dovolte si být kreativní a zkuste nové chuťové kombinace!
Zdroj: EatingWell
Cuketové placičky s tvarohem: Lahodná nízkokalorická alternativa – Obecné otázky
Co jsou cuketové placičky s tvarohem?
Cuketové placičky jsou placičky nebo palačinky, které jsou vyrobeny z cukety a tvarohu. Tyto placičky jsou ideální pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k tradičním moučníkům, protože obsahují mnohem méně kalorií.
Jak se připravují?
Cuketové placičky s tvarohem jsou snadné na přípravu. Nastrouhejte jednu středně velkou cuketu a smíchejte ji s 250 gramy tvarohu, 2 vajíčky, 3 lžícemi polohrubé mouky, špetkou soli a pepřem podle chuti. Směs míchejte, dokud nevznikne krémová a hladká hmota. Rozehřejte pánvičku a nalijte 1-2 polévkové lžíce těsta. Placičku opékejte z obou stran, dokud není zlatavá.
Kolik kalorií obsahují?
Cuketové placičky jsou vynikající výběrem pro ty, kteří chtějí udržet svou hmotnost nebo zhubnout, protože jsou nízkokalorické. Jedna placička obsahuje zhruba 80-100 kalorií, což je mnohem méně než klasické moučníky.
Jsou vhodné pro lidi s intolerancí na laktózu nebo celiakií?
Ačkoli placičky obsahují tvaroh a mouku, je možné použít bezlepkovou mouku a tvaroh bez laktózy, aby se vyhovělo potřebám lidí s celiakií nebo intolerancí na laktózu. Pro bezlepkovou verzi doporučujeme použít bezlepkovou mouku, například rýžovou mouku nebo kokosovou mouku.
Jaké jsou další možnosti, jak placičky vylepšit?
Cuketové placičky s tvarohem se hodí jako zdravá alternativa do mnoha jídelníčků, ale nejsou o nic méně chutné. Můžete je ochutit čerstvými bylinkami, nakrájenou cibulí nebo rajčetem, nebo si na ně přidat losos nebo kuřecí grilované maso. Tato jídla podporuje zdraví a umožňují vašemu jídelníčku více variace.
Cuketové placičky s tvarohem: Lahodná nízkokalorická alternativa
- Skvělá alternativa pro ty, kteří chtějí zhubnout
- Nízkokalorické, protože jsou vyrobeny z cukety a tvarohu
- Lahodné a chutné díky speciálním kořením a bylinkám
- Lze snadno připravit a podávat jako hlavní jídlo nebo dezert
- Dobře se hodí pro výživové plány, které zahrnují méně tuku a sacharidů